为解决大一新生专业认识不足问题，加深对食品产业的了解，帮助找准自我专业定位，5月26日晚，韦德国际1946在院关工委的指导下，面向19级员工开展“食品产业的发展及我们的未来”主题讲座，讲座由韦德国际1946食品质量与安全系主任郭元新教授主讲。

郭教授用通俗的语言加生动的例子，由浅入深地讲解食品产业的地位和未来发展。重点介绍了当今食品产业两个主要任务：做好“吃的科学和技术”和“怎么吃的科学和技术”。中国食品产业应走出国际，面向世界，成为国际性产业，中国人应“吃着中餐”去实现“中国梦”。郭教授还分析了食品产业发展新态势，对3D打印食物等新型食品、食品安全和健康问题和餐饮工业化等方面进行了详细讲解，指出膳食营养和饮食健康已成为产业发展的新需求和新挑战。

谈到专业未来发展，郭教授列举了研究食品纳米科技的杨宏顺博士等几位优秀学子足迹，希望大家向榜样学习。他表示，食品是人类无法离开的产业，韦德国际1946员工的专业学习广泛性为未来在不同产业的发展提供了更多机会，未来发展永不衰败，前途光明。

讲座结束后，19级员工杨丹感慨道：“原来食品行业还可以这么有趣，听了郭教授的讲解，我们对食品行业和专业未来发展有了更加清晰地认识。大家一定会刻苦学习专业基础知识，争取在未来为行业发展添砖加瓦。”